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水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)遇到的有毒物質(zhì)嘛

時(shí)間:2022-08-26 14:08:57   訪客:1337

1、環(huán)境污染
農(nóng)業(yè)污水(農(nóng)藥、化肥等)、工業(yè)污水(重金屬、有機(jī)溶劑等)、生活污水、各種富營(yíng)養(yǎng)化水體、空氣污染導(dǎo)致的酸雨等有毒有害物質(zhì)進(jìn)入養(yǎng)殖池塘,輕則浮頭,重則泛塘。
2、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
養(yǎng)殖戶追求高營(yíng)養(yǎng)飼料,導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物無(wú)法充分吸收飼料營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,造成水質(zhì)污染,蛋白能量比不平衡, 脂肪酸敗 過(guò)多的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存,易導(dǎo)致脂肪肝。脂肪酸敗導(dǎo)致肝細(xì)胞萎縮。
3、pH過(guò)高或過(guò)低對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的影響
pH值過(guò)高,會(huì)腐蝕鰓。過(guò)低,會(huì)削弱血紅蛋白的載氧能力,即使溶氧充足也會(huì)表現(xiàn)為浮頭。pH值還通過(guò)影響其它的環(huán)境因子而間接影響?zhàn)B殖動(dòng)物的生長(zhǎng)。

4、藻類毒素
養(yǎng)殖池塘中,微囊藻等藍(lán)藻類、裸(甲)藻,膝溝藻等對(duì)養(yǎng)殖危害極大的藻類,死亡后分解產(chǎn)生藻毒素,主要是神經(jīng)毒素和肝毒素。
神經(jīng)毒素使養(yǎng)殖動(dòng)物神經(jīng)麻痹,導(dǎo)致反應(yīng)遲鈍、痙攣抽搐、呼吸系統(tǒng)麻痹,嚴(yán)重者死亡;肝毒素導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物肝中毒,引起肝胰臟腫大、萎縮、壞死,腸炎出血等病理癥狀。
5、微生物毒素
主要是病毒,細(xì)菌的內(nèi)毒素、外毒素和真菌毒素。如黃曲霉素、嘔吐毒素等,這些因飼料發(fā)霉導(dǎo)致的毒素可以導(dǎo)致肝臟受損。
寄生蟲同樣可以產(chǎn)生毒素,同樣可以間接或直接損傷肝臟。

6、養(yǎng)殖過(guò)程中投入品的殘留
養(yǎng)殖過(guò)程中經(jīng)常使用的消毒劑、殺蟲劑、抗菌藥、過(guò)量施用化肥等,這些投入品使用后,本身有毒性殘留或者本身無(wú)毒但與水體的其他物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生新的有毒物質(zhì)。
這些有毒物質(zhì),導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物肝胰臟功能受損,引起慢性中毒,抵抗力下降,繼發(fā)感染病毒細(xì)菌,甚至死亡。養(yǎng)殖過(guò)程中容易產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)的有:氯制劑、重金屬,有機(jī)磷、菊酯類殺蟲劑,抗生素、化學(xué)合成藥等。

7、有機(jī)物分解有毒物質(zhì)
有機(jī)物分解過(guò)程中的有毒有害的中間產(chǎn)物和最終產(chǎn)物:如:氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、組胺、吲哚等。

8、其它
在養(yǎng)殖過(guò)程中,還有各種各樣的未能檢測(cè)到對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物危害較大的因素。


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