養魚先養水,水產養殖中水質的好壞直接關系到水產品的生長發育以及品質。那么水產養殖中需要檢測哪些水質指標?這些水質指標該用哪些方法檢測呢? 1.水溫
水產養殖中不同魚類對水溫的要求不同。鰱、鳙、草、鯉等屬溫水魚類,適宜生活的水溫為20℃~30℃。熱帶魚類,適宜水溫為25℃~34℃。為了給魚創造最適宜的溫度環境,就要隨時掌握池水的溫度變化。
檢測方法:水溫計 2.溶解氧
溶解氧是水產養殖動物的生命要素。水產養殖動物在水中需要呼吸氧氣,缺氧可使其浮頭,嚴重缺氧還會造成水產養殖動物死亡。一般魚類適宜的溶氧值為3毫克/升以上,當水中溶氧值小于3毫克/升時,魚停止攝食和生長;溶氧值小于2毫克/升時,魚就會浮頭;在0.6~0.8毫克/升時開始死亡。 檢測方法:隨手測便攜式溶氧儀重量輕,便于戶外檢測,工作穩定,無需維護,性價比高。 
3.PH值 水產養殖中pH值(酸堿度)是水質的重要指標。淡水養殖pH值一般控制在6.5~9.0之間。pH值過高或過低,對水產養殖動物都有直接的損害,甚至會造成死亡。pH值低于6.5的水可使水產養殖動物的血液中的pH值下降,削弱其血液載氧的能力,造成水產養殖動物自身患生理缺氧癥。pH值過高的水則可能腐蝕魚蝦鰓部組織,使魚蝦等失去呼吸能力而大批死亡。 檢測方法:試紙法、酸堿滴定法、電位法(pH計)等。 4.氨氮
氨氮毒性是水產動物中毒死亡的主要原因。水產養殖中的氨氮主要來源于餌料、水產動物的排泄物、肥料等。氨氮對水產動物的毒害會隨著濃度的不同而不同,正常值應不超過0.02 毫克/升。水產養殖中氨氮含量超高,會影響魚類生長,過高則會造成魚類中毒死亡,給生產帶來重大損失。 檢測方法:納氏試劑分光光度法、水楊酸鹽分光光度法等。
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