1、有機化學指標

溶解氧 (Dissolved oxygen簡稱DO)

指溶解在水中的分子態氧(O2)，簡稱DO)。水中溶解氧的含量與大氣壓、水溫及含鹽量等因素有關。大氣壓力下降、水溫升高、含鹽量增加，都會導致溶解氧含量減低。

一般清潔的河流，DO可接近其溫度的飽和值，當有大量藻類繁殖時，溶解氧可能過飽和;當水體受到有機物質、無機還原物質污染時，會使溶解氧含量降低，甚至趨于零，此時厭氧細菌繁殖活躍，水質惡化。水中溶解氧低于3~4mg/L時，許多魚類呼吸困難，窒息死亡。溶解氧是表示水污染狀態的重要指標之一。

化學需氧量(Chemical oxygen demand 簡稱COD)

化學需氧量是指以重鉻酸鉀(K2Cr2O7)或高錳酸鉀(KMnO4)為氧化劑，氧化水中的還原性物質所消耗氧化劑的量，結果折算成氧的量(以mg/L計)。水中還原性物質包括有機物和亞硝酸鹽、硫化物、亞鐵鹽等無機物。化學需氧量反應了水中受還原性物質污染的程度。基于水體被有機物污染是很普遍的現象，該指標也作為有機物相對含量的綜合指標之一，在與水質有關的各種法令中均采用它作為控制項目。

注：我國頒布的環境地面水質標準(1988年)中，規定了以酸性重鉻酸鉀法測得的COD值稱為化學需氧量，(簡稱CODCr)，而將高錳酸鉀法測得的COD值稱為高錳酸鹽指數，(簡稱CODMn)。

高錳酸鹽指數，耗氧量(CODMn)

高錳酸鹽指數，又稱為耗氧量，是反映水體中有機及無機可氧化物質污染的常用指標。定義為：在一定條件下，用高錳酸鉀氧化水樣中的某些有機物及無機還原性物質，由消耗的高錳酸鉀量計算相當的氧量。它反映了水中懸浮和溶解的可被高錳酸鉀氧化的那一部分無機物和有機物的量。

高錳酸鹽指數在以往的水質監測分析中，亦有被稱為化學需氧量的高錳酸鉀法。但是，由于這種方法在規定條件下，水中有機物只能部分被氧化，并不是理論上的需氧量，也不是反映水體中總有機物含量的尺度，因此，用高錳酸鹽指數這一術語作為水質的一項指標，以有別于重鉻酸鉀法的化學需氧量，更符合于客觀實際。

CODcr一般為CODMn的2到5倍，我們在實際工作中得到的數據基本上都在這個范圍

生化需氧量(Biochemical oxygen demand簡稱BOD)

生化需氧量是指在有溶解氧的條件下，好氧微生物在分解水中有機物的生物化學氧化過程中所消耗的溶解氧量。同時亦包括如硫化物、亞鐵等還原性無機物質氧化所消耗的氧量，但這部分通常占很小比例。

有機物在微生物作用下好氧分解大體上分為兩個階段。

1)含碳物質氧化階段，主要是含碳有機物氧化為二氧化碳和水;

2)硝化階段，主要是含氮有機化合物在硝化菌的作用下分解為亞硝酸鹽和硝酸鹽。約在5-7日后才顯著進行。故目前常用的20℃五天培養法(BOD5法)測定BOD值一般不包括硝化階段。

BOD是反映水體被有機物污染程度的綜合指標，也是研究廢水的可生化降解性和生化處理效果，以及生化處理廢水工藝設計和動力學研究中的重要參數