COD分析儀采用的原理是玻璃毛刺回水管代替球形回水管，風冷技術代替自來水冷卻方式，既可以節水又可以使儀器標準化，同時也提高了儀器的安全性。儀器還配有氣壓取樣裝置和自動校零滴定管，簡化了后期滴定操作程序，提高了方法的可靠性。
   儀器的核心部件是微電腦芯片，操作由鍵盤控制，帶背光的液晶顯示屏顯示測量結果，并內置微型打印機，每次隨時間打印測量結果。可存儲255種不同的水樣測量條件供調用。 COD測量儀為便攜式結構，適用于100v、110v、220v、240v電源，也可以用汽車電源供電。應用新機電技術開發的冷光源顯示技術，光源燈壽命長達10萬小時，測量參數光路切換由手動改為自動切換，省去了人工旋轉的誤差系數。快速準確地測量實驗室和現場污水的化學需氧量。是環境監測站、環境工程技術人員、企業實驗室的實驗設備。
   儀器自帶數據處理功能，可一鍵存儲、打印、恢復出廠設置等，用戶可根據實際需要確認這些功能是否可用。至于存儲的大小，一般有幾百條數據。這是完全足夠的。這些功能在廠家的儀器中一般都有，不用太在意。儀器出廠時已校準標準曲線，可直接顯示數據。有特殊需要的用戶，如進行科研，想自己配制試劑，可以利用儀器預留的曲線空間自行校準儀器。
   許多食品制造廠排放的廢水中含有大量的氯離子。氯離子是主要干擾因素。我們需要消除氯離子的干擾，使含量小于1000mg/L，對檢測沒有影響。一般可用氯離子屏蔽劑將其去除，然后進行測試。當氯離子含量達到標準時，我們可以稀釋水樣，然后直接使用COD分析儀進行檢測。
   1、部分生物菌種對廢水中總氮、總磷含量的降解也能起到積極作用，但需要采取許多日常維護措施，需要技術人員長期現場操作。
   2、用化學法去除總氮，首先要測試總氮的濃度。如果濃度差不大，可以直接用氨氮去除劑處理，這樣氨氮處理后，總氮也會減少。氨氮去除器只適用于去除總氮中的氨氮，總氮和氨氮的比例會根據水質不同而不同，因此處理效果也不同。請根據實際情況判斷。
   3、采用化學方法去除總磷。當總磷濃度在合適范圍內時，用除磷劑將水中的磷酸鹽沉淀下來，然后過濾，使總磷濃度降低，達到排放規范。
在食品制造廠排放廢水的過程中，COD分析儀用于檢測食品制造廠排放的廢水。這是一個重要的標準。壓力！