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氨氮與有機(jī)氮 所謂水溶液中的氨氮是以游離氨(或稱非離子氨, NH3)或離子氨(NH4+）形態(tài)存在的氮。 人們對(duì)水和廢水中最關(guān)注的幾種形態(tài)的氮是硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、氨氮和有機(jī)氮.通過生物化學(xué)作用，它們是可以互相轉(zhuǎn)化的。本章僅對(duì)氨氮進(jìn)行詳細(xì)地討論。 有機(jī)氮定義為有機(jī)化合物中以負(fù)三價(jià)形式存在的氮。有機(jī)氮和氨氮可以一同使用氨氮測(cè)定儀側(cè)定，稱為總凱氏氮(TKN)。有機(jī)氮包括天然的蛋白質(zhì)和縮氨酸、核酸、尿素以及數(shù)量巨大的人工合成有機(jī)物.生活污水中的有機(jī)氮含量可高達(dá)20mg/L. 凱氏氮的側(cè)定方法側(cè)定的是負(fù)三價(jià)的有機(jī)氮，不包括硝酸氮和亞硝酸氮。如果樣品處理過程中沒有將氮去掉，則測(cè)量的結(jié)果中還包括氮氮，側(cè)量所得的就是總凱氏氮。如果還可以側(cè)得氮氮，則可以計(jì)算得出有機(jī)氮的含量。 
氨氮測(cè)定
主要測(cè)定水中氨氮含量，依測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)的不同，有A、B類型。其中A型采用納氏試劑比色法GB7479-87;B型采用國(guó)標(biāo)GB7148-81及國(guó)際ISO7150/1-1948所規(guī)范的水楊酸光度法為基本測(cè)試手段，輔以樣品比色反應(yīng)預(yù)處理，實(shí)現(xiàn)樣品的快速、準(zhǔn)確的比色測(cè)定，具有穩(wěn)定、靈敏、可靠以及不含汞等優(yōu)點(diǎn)。 測(cè)量原理： 在有硫酸存在的情況下，硫酸鉀和硫酸汞將有機(jī)化合物中的氮基酸轉(zhuǎn)化為硫酸按。 游離氨和錢離子也都轉(zhuǎn)化為硫酸按在樣品消解過程中形成了汞按絡(luò)合物，而后被硫代硫酸鈉分解。 將氨氮從堿性介質(zhì)中燕餾，用翩酸或硫酸吸收，再用比色法或滴定法測(cè)定。
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