油類污染物能在水面上形成油膜， 隔大氣與水面， 破壞水體的富氧條件， 水中溶解氧的減少，會導致水體中的浮游生物因缺氧而窒息死亡；還會限制藻類等水生植物的光合作用， 影響水體的自凈功能， 甚至使水質惡化變臭；魚、蝦、貝類等水生動植物受到含油廢水的污染， 將會變味；有毒有害物質，被魚、貝等富集， 將會通過食物鏈危害人體健康；鳥類體表粘上溢油， 會喪失飛行能力， 甚至死亡；動物飲用了含油廢水， 有可能感染致命的疾??；水體表面的聚集油還有可能燃燒產生問題。

含油污水處理方法：

過濾法：在濾膜的作用下將含油污水中的顆粒物攔截下來，從而使油水分離開來，達到理想的凈化效果。過濾法應是混凝法和上浮法的下一級處理方法，在形成聚合物或是穩定的混合體后，采用過濾法就可以取出污水中的膠狀油漬。應進行熱水反洗或是空氣反向曝氣的操作，否則就容易出現濾料堵塞的問題。

化學氧化法：

    化學氧化法是在催化劑作用下， 用化學氧化劑（如臭氧、Fento n 等）將廢水中呈溶解狀態的無機物和有機物氧化成微毒、物質， 使之穩定化或轉化成易與水分離的形態， 以提高其可生化性。在化學氧化法中， 超臨界水氧化技術因其快速、的優點， 近年來得到了迅速發展， 一些用其他方法不能有效除去的污染物， 用超臨界水氧化法能夠處理到環境可接受的程度。其原理是將水體中有機污染物在超臨界水中氧化分解為CO2 ， H2O 等無害的小分子化合物。王亮等在間歇式超臨界水氧化反應裝置上進行了含油廢水的超臨界水氧化實驗[ 8] 。研究表明， 超臨界水氧化法是一種、快速的有機廢棄物處理技術。

氣浮法：去除含油污水中的較小油粒的工作中，采用此方法處理后的含油污水的含油量不超過30mg/l，其工作原理為：先向含油污水中灌入一定量的空氣，這樣污水中就會出現大量的氣泡，氣泡同樣也會上浮，這時就形成了一個由氣泡、水和油共同組成的不均勻體系，氣泡會與密度更為接近的油相結合并逐步的向上運動，也就達到了油水分離的效果，根據其產生氣泡方式的不同，我們又可以將上浮法分為以下幾種：
（1）溶氣氣浮法。實現油水分離的方式是從飽和的含油污水中析出氣泡，在溶氣罐中分別加入含油污水和空氣并逐步的加壓，確認空氣已經很好的溶解在了污水中，溶解時間約為4分鐘，之后將污水送入到上浮池中，空氣突然減壓時就會出現很多細小的氣泡，氣泡與油粒一起上浮，此方法的優點就是污水和空氣之間能夠充分的融合；
（2）布氣氣浮法。這種方法的工作原理是將溶解在水中的空氣剪碎，常用葉輪氣浮、水泵吸水管吸氣浮、擴散板曝氣浮以及射流氣浮等設備，這種方法易于操作和管理，并且耗能減小，但是無法正確控制氣泡的破碎程度，上浮的效果就可能會受到影響；

（3）電氣浮法。這種方法也叫做電解凝聚氣浮法，其工作原理為在含油污水中安裝一個正負電極，這樣在直流電的作用下，就會發生電解作用同時陰極還會產生氣泡，油粒同樣會與氣泡逐步的結合并向上浮動，實現含油污水的油水分離。